-
Zimowa dieta.

Jak o nią zadbać? O tej porze roku ciężko o świeże, regionalne warzywa. Jednak czy to najlepszy okres na jedzenie lekkich sałatek, tak jak latem? Nasz apetyt wzrasta, a szczególnie na tłuste dania. Czy powinniśmy się tym martwić?
-
Przyprawy.

Ich korzystny wpływ na zdrowie. Do potrawy dodaj pół szczypty czegoś zielonego i suszonego, jedną ziarnistego, odrobinę startej kory… – Istne czary! A w rzeczywistości nic innego, jak doprawianie potrawy. Jest w tym jednak coś z magii, bowiem każda przyprawa ma swoje właściwości, nie tylko smakowe, ale również zdrowotne. Jakie?…
-
Zupa

Walory smakowe i nie tylko… To danie można jeść każdego dnia, w każdą pogodę i o każdej porze. Dlaczego? Przyjrzyjmy się właściwościom zupy, jej zaletom zdrowotnym oraz poznajmy kilka przepisów świetnych na jesienno – zimową pogodę.
-
Napoje rozgrzewające.

Ogień przypraw i ziół. Nadchodzi jesień, za oknem roi się od kolorowych liści w ciepłych barwach. Niestety pogoda bywa zmienna i popołudniowe spacery zamiast błogiego odprężenia często powodują gęsią skórkę. Przed nami coraz więcej deszczowych i wietrznych dni. Warto podnieść temperaturę sięgając po sprawdzone sposoby. Jakie?
-
Sałatki.

Lekkie jedzenie w sam raz na upał. Żar leje się z nieba, brzuch pusty, ale myśl o codziennym obiedzie przysparza kolejnych kropel potu na czole… co robić? Jest lato, zatem warto wykorzystać całe bogactwo owoców i warzyw w najprostszej postaci. Nawet leniwi mają możliwość skomponowania niepowtarzalnych smaków, które będą cieszyć…
-
Owoce sezonowe.

Wakacyjny przegląd. Lato to pełnia rozkwitu kolorów, zapachów, smaków… Zmysły wariują, a my staramy się je zaspokoić. To również może nam wyjść na zdrowie, zwłaszcza jeśli skorzystamy z bogactwa jakie daje nam natura. To ona obdarza nas właśnie teraz dojrzałymi i zdrowymi owocami, a każdy z ich ma swoje szczególne…
-
Kiełki.

Mini ogródek na oknie. Co prawda za oknem coraz częściej i dłużej widać słońce. Jednak nie jest to pełna wiosna i wciąż cierpimy na mały wybór warzyw. Nasze ciała spragnione witamin i minerałów, z których zostały wyjałowione po długiej zimie wołają o pomoc! Co robić? Jak można dostarczyć sobie wszystkich…
-
Źródła pokarmowe witamin i minerałów
Jak łączyć produkty, by przyswajać ich jak najwięcej? Aby być zdrowym i zachować dobre samopoczucie powinno się zadbać o właściwą dietę. A co znaczy właściwa? To ta, która jest zasobna w takie wartości jak witaminy i minerały. Jest to niezwykle ważne z tego względu, że nasz organizm nie potrafi ich sam wytwarzać,…
-
Słodko i zdrowo…
Czym zastąpić cukierki i inne słodycze? Chyba większość z nas lubi słodycze, niestety raczej mało kto lubi skutki jakie przynosi ich częste jedzenie, zwłaszcza w dużej ilości. Ale czy aby zachować zdrowie i ładną sylwetkę należy z nich całkowicie zrezygnować? Powszechnie wiadomo, że biały cukier jest bardziej wrogiem, niż sprzymierzeńcem naszego…
-
Tabletka czy dieta?
Suplementy syntetyczne, a naturalne. Witaminy i minerały w tabletce są tymi, po które sięga się coraz częściej. Czy wynika to z ich ogólnej dostępności, wygody, czy może skuteczności? Często z pierwszych dwóch oraz konieczności wspomożenia organizmu. Stres, którego działaniu jesteśmy poddani codziennie oraz liczne niekorzystne warunki, w których przypadło nam…
-
Jedzenie surowe, gotowane, na parze, a może pieczone?
To jakie danie wybrać, powinniśmy rozpatrzyć pod paroma względami. Pod uwagę warto wziąć porę roku, czy też pogodę oraz ile wartości odżywczych zostało zachowanych w procesie przygotowania. Jeśli przyjrzymy się swoim preferencjom żywieniowym w ciągu roku zauważymy, że zmieniają się one wraz z jego porami oraz pogodą. Im cieplej tym…
-
Zdrowe Soki? Jakie owoce i na co? Pomagają, dają energię i wzmacniają odporność …
Wszyscy wiemy, że soki są zdrowe. Lecz warto wiedzieć, że jeden drugiemu nie jest równy. W dzisiejszym świecie niestety często z braku czasu wybieramy gotowe produkty. Oczywiście im są świeższe i mniej przetwarzane, tym lepsza jest ich jakość. Ale również wśród tych w markecie znajdziemy zadowalające nas pod względem jakości….
